광주 곤지암에 가면 꼭 들러야 할 맛집, 바로 고수의 부엌 웅골입니다. KBS2 생생정보에 소개될 정도로 그 맛과 정성을 인정받은 이곳! 묵은지 등갈비찜과 석쇠 불고기로 전국 맛집 매니아들의 입맛을 사로잡고 있답니다. 직접 다녀온 후기를 통해 왜 이곳이 곤지암 필수 맛집인지 소개해 드릴게요.28년 전통, 진짜 고수의 손맛이 살아있는 웅골고수의 부엌 웅골은 무려 28년간 한결같은 맛을 지켜온 곤지암 로컬 맛집입니다. 특히, 묵은지 등갈비찜은 옹기 항아리에서 자연 발효시킨 묵은지와 국내산 냉장 돼지 등갈비를 사용해 깊고 진한 풍미를 자랑해요. 여기에 정성까지 더해져 매일 먹어도 질리지 않는 맛을 선사하죠.묵은지 등갈비찜｜이 맛 놓치면 후회!묵은지와 등갈비의 환상 조합!묵은지는 시간과 정성이 만든 깊은 감칠맛..