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보통 돼지갈비 하면 1인분에 15,000원 이상은 기본이죠.
그런데 국내산 생고기 갈비를 7천 원이라니?
방송에서 처음 보고도 의심이 들었지만, 직접 가서 먹어보니 진짜였습니다.
이곳 돼지갈비는 당일 손질한 국내산 생고기만 사용한다고 합니다.
특히 하루 이상 숙성 후 과일 간장 베이스 양념으로 버무려 고기의 풍미가 한층 살아있어요.
부드러우면서도 촉촉한 식감, 입안에서 사르르 녹는 느낌이 인상 깊었습니다.
철판에서 구워도 숯불 못지않은 불맛이 살아있는 점도 매력 포인트!
7,000원에 이 구성? 실화인가요?
반찬 하나하나 정갈하고 신선하게 준비되어 있어서 더 맛있게 즐길 수 있었어요.
게다가 칠레산 돼지갈비는 단 6,500원에 제공되어 선택 폭도 넓어요.
처음 방문했을 때의 감동은 아직도 잊을 수 없습니다.
가성비는 물론이고, 사장님의 정성과 고기에 대한 철학이 느껴지는 곳.
이 정도 퀄리티라면 가격이 두 배여도 아깝지 않을 것 같다는 생각이 들었어요.
위치 | 부산 남구 대연동 1463-16 1층 |
대표 메뉴 | 국내산 돼지갈비 (7,000원) |
서브 메뉴 | 칠레산 돼지갈비 (6,500원) |
방송 정보 | KBS 생생정보 ‘가격파괴Why’ 방영 |
운영 팁 | 오픈 시간 방문 추천 / 셀프바 이용 가능 |
Q1. 생생정보에 소개된 국내산 돼지갈비 맞나요?
A. 네, 메뉴판에도 명확히 표기되어 있으며 직접 손질한 국내산 돼지갈비입니다.
Q2. 웨이팅 없이 가려면 언제가 좋을까요?
A. 오전 오픈 시간이나 평일 늦은 오후를 추천드립니다.
Q3. 주차는 가능한가요?
A. 매장 앞 도로에 일부 가능하나, 대중교통 이용이 편리합니다.
Q4. 가족 방문도 괜찮을까요?
A. 물론입니다. 넓은 좌석과 깔끔한 내부로 가족 외식에도 적합합니다.
생생정보 돼지갈비 맛집으로 소개된 이곳, 정말 기대 이상이었습니다.
합리적인 가격, 믿을 수 있는 품질, 따뜻한 분위기까지 삼박자를 고루 갖춘 진짜 맛집.
부산 초량 맛집 찾는 분이라면 꼭 한 번 들러보세요.
“이런 가격에 이런 맛?”이란 감탄이 절로 나올 거예요!